狐野扶実子（この・ふみこ）
夫の赴任先で入学したパリの料理学校ル・コルドン・ブルーを首席で卒業。
三つ星レストラン「アルページュ」で、3年で副料理長に就任。その後、
フランス大統領夫人など世界のVIPを相手にする出張料理人としても活躍、
「フォション」のエグゼクティブ・シェフを経て昨年帰国。
書籍に『フミコのやわらかな指』（朝日出版社）。